Бразилия Сантос

Артикул: 7886
Кофе моносорт "Бразилия Сантос" Шоколадно-ореховые ноты, цветочный акцент – вот таким предстает перед нами известный кофейный сорт, только что сваренный в автоматической или рожковой кофемашине. Являющийся одним из прямых потомков первого кофейного дерева, появившегося на бразильской земле, он дарит возможность кофеманам оценить всю прелесть истории напитка и ощутить его современные черты.
бест
селлер
моно
сорт
Шоколадно-ореховые ноты, цветочный акцент – вот таким предстает перед нами известный кофейный сорт, только что сваренный в автоматической или рожковой кофемашине. Являющийся одним из прямых потомков первого кофейного дерева, появившегося на бразильской земле, он дарит возможность кофеманам оценить всю прелесть истории напитка и ощутить его современные черты.
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Крепость
Полные характеристики
Добавить в избранные Добавить в сравнение
выберите помол
выберите объём и количество
×
Скидка за упаковку
500 г ... 900 г - 2 %
1000 г - 4 %
Ваша выгода
0 % или 0 руб.
Итого: 121 руб.
Купить в 1 клик
Кофе моносорт "Бразилия Сантос"Кофе моносорт "Бразилия Сантос"
Как хранить

+25° В кухонном шкафу В герметичной упаковке, при отсутствии посторонних запахов, избегать попадания света и влаги

-18° В морозильной камере В герметичной упаковке, при отсутствии посторонних запахов, избегать попадания света и влаги

Как готовить
Френч-пресс
Турка
Аэропресс
Мока (гейзерная кофеварка)
Пуровер
Эспрессо (кофемашина)
Характеристики «Кофе моносорт "Бразилия Сантос"»
Степень обжарки Средняя
Вид Моносорта
Регион Юж. Америка
Вкус Цветочные нотки, Шоколадные нотки, Ореховые нотки
Как готовить Френч-пресс, Турка, Аэропресс, Мока (гейзерная кофеварка), Пуровер, Эспрессо (кофемашина)
Хранение Кухонный шкаф, Морозилка
Сорт зерна Арабика
Высота произрастания 850 — 1100 м
Способ обработки Сухая
Скрин 18
Место произрастания Суль-де-Минас
Страна Бразилия
Описание «Кофе моносорт "Бразилия Сантос"»

Бразилия Сантос, взращенный на землях такого барзильского штата, как Минас-Жерайс – один из наиболее популярных кофейных сортов мира, активно поставляемый на мировой рынок. Являющийся подвидом катуаи и мундо-ново, он произрастает на высоте порядка 850 – 1150 м над уровнем моря и неизменно дает урожай с середины июня до конца октября. Специфика сбора и кофейных ягод этого сорта не отличается сложностью:

  • Созревшее кофейное сырье собирается вручную или специальным комбайном.
  • Собранный урожай передается на 4-х недельную сушку.
  • По ее завершении и очистки зерен от кожуры происходит сортировка кофейного сырья при помощи колор-сортера, производится калибровка по размеру.

Однако кофейный сорт Бразилия Сантос считается высококачественным продуктом и относится к категории Grade 2. Скрин зерна, как правило, равняется 17 или 18, а на упаковке кофейного продукта указывается, каким образом он был изготовлен – посредством сухой или мокрой обработки. Считается, что самым ценным кофе этого сорта становится, когда кофейное дерево плодоносит уже на протяжении 4-х лет. Именуемый Флэт Бит Сантос, он отличается крепостью напитка, низким содержанием кислинки и терпким привкусом ореховых нот.

Отзывы покупателей о «Кофе моносорт "Бразилия Сантос"» [8]

Кофе моносорт "Бразилия Сантос" отзывы

Посмотреть все отзывы или написать свой о 8
Средняя оценка покупателей (на основе 8 отзывов):
- 4.87 из 5 звезд
Рейтинг и количество оценок:
7
1
0
0
0
Похожие сорта