Руанда Кабуе

Артикул: 8048
Руанда Кабуе Представленный кофейный сорт обладает уникальными вкусовыми характеристиками – нежнейший фруктовый аромат, заманчивая цитрусовая кислинка и привкус ржаного хлеба несравнимы ни с чем другим! Приготовленный в турке, френч-прессе, пуровере или кемексе, он раскроется в самом лучшем виде и позволит кофеману на мгновение перенестись в африканские тропики.
моно
сорт
Представленный кофейный сорт обладает уникальными вкусовыми характеристиками – нежнейший фруктовый аромат, заманчивая цитрусовая кислинка и привкус ржаного хлеба несравнимы ни с чем другим! Приготовленный в турке, френч-прессе, пуровере или кемексе, он раскроется в самом лучшем виде и позволит кофеману на мгновение перенестись в африканские тропики.
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Крепость
Полные характеристики
Добавить в избранные Добавить в сравнение
выберите помол
выберите объём и количество
×
Скидка за упаковку
500 г ... 900 г - 4 %
1000 г - 6 %
Ваша выгода
0 % или 0 руб.
Итого: 186 руб.
Купить в 1 клик
Руанда КабуеРуанда Кабуе
Как хранить

+25° В кухонном шкафу В герметичной упаковке, при отсутствии посторонних запахов, избегать попадания света и влаги

-18° В морозильной камере В герметичной упаковке, при отсутствии посторонних запахов, избегать попадания света и влаги

Как готовить
Кемекс
Френч-пресс
Турка
Аэропресс
Пуровер
Эспрессо (кофемашина)
Характеристики «Руанда Кабуе»
Степень обжарки Средняя
Вид Моносорта
Регион Африка
Вкус Цветочные нотки, Фруктовые нотки, Шоколадные нотки
Как готовить Кемекс, Френч-пресс, Турка, Аэропресс, Пуровер, Эспрессо (кофемашина)
Хранение Кухонный шкаф, Морозилка
Сорт зерна Арабика
Высота произрастания 1300 — 1800 м
Способ обработки Мытая
Скрин 15/17
Место произрастания Кабуе
Страна Руанда
Описание «Руанда Кабуе»

«Руанда Кабуе», произрастающий на высоте 1300 – 1800 м над уровнем моря, считается одним из самых высококотируемых сортов. Идеально подходящий для послеобеденного кофепития, он станет органичным дополнением к шоколаду или сладким десертам. Если вы любите кофе с повышенной кислотностью, можете считать, что вы нашли свой идеал.

Там, где произрастает данный кофейный сорт, для выращивания кофе созданы все условия – вулканические почвы, высокое расположение над уровнем моря, близость к экватору. Однако его низкосортность объясняется спецификой разновидности кофе. Причисляемый к представителям бурбона, сорт «Руанда Кабуе» очень восприимчив к болезням и изменениям окружающей среды.

Так же, как и большинство других кофейных сортов, он выращивается на мелких фермерствах, а после поступает на кооперативную станцию обработки. Там, кофейное сырье подвергается мытой обработке (депульпация, ферментация, очистка, сушка, сортировка), а после отправляется на продажу. В зеленом виде «Руанда Кабуе» расходится по странам – экспортерам, а кофеману уже достается в виде молотого или зернового кофе, прошедшего обжарку профессиональным ростером (по желанию клиента).

Отзывы покупателей о «Руанда Кабуе» [3]

Руанда Кабуе отзывы

Посмотреть все отзывы или написать свой о 3
Средняя оценка покупателей (на основе 3 отзывов):
- 4.67 из 5 звезд
Рейтинг и количество оценок:
2
1
0
0
0
Похожие сорта