Купить кофе Эспрессо

Цена, руб.
Вид

Сорт зерна

Регион

Вкус

Степень обжарки

Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Крепость
Как готовить

Способ обработки

Категории кофе
Всего 14 товаров
Купить кофе Эспрессо можно в интернет-магазине Coffee-Shop24.ru — просто позвоните по телефонам: 8 (495) 649-89-14 для Москвы, 8 (800) 500-87-14 для России. Мы предлагаем зерновой или молотый кофе в упаковках от 100 грамм до 1 кг, а также оперативно доставляем заказы в любой город России.

«Маленький двойной» с легкой горчинкой и плотной рыжей пенкой — это угощение для истинных любителей настоящего кофе Эспрессо. Добиться такого идеального напитка можно только с помощью хорошей кофемашины и зерен отличного качества. Правильно приготовленный кофе Эспрессо называют королем кофе. Если вы кофеман, то обязательно должны оценить ассортимент наших смесей кофе Espresso. Сделайте заказ по одному из указанных телефонов: для Москвы
8 (495) 649‑89‑14, 8 (800) 500-87-14 для России, а мы обеспечим его оперативную доставку к вам домой или в офис.

Как появился сорт кофе Эспрессо в зернах?

Историей появления кофе Эспрессо в зернах высокой крепости мы обязаны Италии. Именно там была запатентована первая в мире эспрессо-машина, в которой горячая вода под давлением (в 9 бар) постепенно проходила сквозь специальный фильтр с молотыми зернами, вбирая в себя весь их аромат и крепость. Сегодня популярность напитка кофе Espresso продолжает расти, и нет ни одной кофейни, где бы он ни продавался.

Какую espresso смесь купить в Москве?

Для настоящего кофе Espresso требуются качественные, хорошо обжаренные кофейные зерна арабики (не менее важна величина помола) или специальные эспрессо-смеси (Арабика плюс кофе Робуста) без добавок и ароматизаторов. Получаемые бленды кофе различаются не только по составу, но и по степени обжарки зерен. Для того чтобы правильно выбрать смесь Эспрессо и понять какой вкус вы хотите купить, необходимо знать, чем они отличаются и для каких целей используются. Только после этого вы сможете определиться с выбором смеси.

  • Арома подойдет в том случае, если вам нравятся карамельные нотки. Эта смесь — дуэт арабики и робусты;
  • Бариста — бленд из нескольких лучших сортов арабики со сладким, сливочным вкусом и небольшой кислинкой;
  • Брейкфаст — Эспрессо-смесь из 100% арабики с приятными цитрусовыми и цветочными нотками, интенсивным шоколадным послевкусием;
  • Верона подарит яркий насыщенный вкус с шоколадно-пряным ароматом;
  • Классик — пример крепкого, насыщенного кофе с явной горчинкой для хорошего начала дня;
  • Милд — ассорти из 80% арабики и 20% робусты, где прослеживается цитрусово-ореховые нотки с необычным послевкусием абрикосовой косточки;
  • Лайт — коктейль, на 90% состоящий из Индийской (Гватемальской) арабики и небольшой примеси робусты с хорошо сбалансированным, насыщенным вкусом, крепкой горчинкой и нежными сливочно-ягодными нотками;
  • Кофе Гурме — Эспрессо-смесь с ароматом шоколада, с пряностями и специями в основном предназначен для сегмента HoReCa;
  • Селекшн — напиток из арабики с заметной кислинкой и длительным цветочно-цитрусовым послевкусием;
  • Экстра — великолепная смесь средней крепости с выраженной кислинкой и вкусом ягод.

Как правильно приготовить кофе Espresso в зернах?

Кофе Эспрессо в зернах — эталон мирового качества. Его приготовление — это целая наука, требующая знаний и большого мастерства. Правильное сочетание и подборка кофейных зерен — это только половина дела. Очень важен процесс обжарки: если обжарка сильная — получается крепкий насыщенный аромат, более слабая — мягкий вкус.

Пробовать бархатистый оттенок бодрящего эликсира кофе Эспрессо в зернах нужно медленно, пока он достаточно горячий. Только тогда можно почувствовать изящный, тонкий аромат напитка, приготовленного с соблюдением всех правил (на одну порцию не менее 7–9 г молотого кофе и время приготовления около 25 секунд). Еще одно обязательное условие — специальная посуда из высококачественного фарфора, длительное время сохраняющая тепло. Купить все виды кофе Эспрессо, можно в нашем интернет-магазине Coffee-Shop24.ru.