Эфиопия Иргачеффе Нотс Фемили

Артикул: 8731
Эфиопия Иргачеффе Нотс Фемили В этом кофейном сорте есть все, о чем только можно мечтать! За фруктовые оттенки отвечает привкус абрикоса, белая смородина добавляет в напиток так желанную кислинку, а скрашивает арома-вкусовую картину цветочно-бергамотовый шлейф. Самое невероятное начинается, когда кофеман дает свежесваренному напитку немного остыть. Безумный всплеск вкусовых сочетаний буквально подхватывает дегустатора и уносит его в мир безграничного кофейного блаженства.
моно
сорт
микро
лот
В этом кофейном сорте есть все, о чем только можно мечтать! За фруктовые оттенки отвечает привкус абрикоса, белая смородина добавляет в напиток так желанную кислинку, а скрашивает арома-вкусовую картину цветочно-бергамотовый шлейф. Самое невероятное начинается, когда кофеман дает свежесваренному напитку немного остыть. Безумный всплеск вкусовых сочетаний буквально подхватывает дегустатора и уносит его в мир безграничного кофейного блаженства.
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Крепость
Полные характеристики
Добавить в избранные Добавить в сравнение
выберите помол
выберите объём и количество
×
Скидка за упаковку
500 г ... 900 г - 4 %
1000 г - 6 %
Ваша выгода
0 % или 0 руб.
Итого: 321 руб.
Купить в 1 клик
Эфиопия Иргачеффе Нотс ФемилиЭфиопия Иргачеффе Нотс Фемили
Как хранить

+25° В кухонном шкафу В герметичной упаковке, при отсутствии посторонних запахов, избегать попадания света и влаги

-18° В морозильной камере В герметичной упаковке, при отсутствии посторонних запахов, избегать попадания света и влаги

Как готовить
Кемекс
Френч-пресс
Турка
Мока (гейзерная кофеварка)
Пуровер
Характеристики «Эфиопия Иргачеффе Нотс Фемили»
Степень обжарки Средняя
Вид Микролоты
Регион Африка
Вкус Цветочные нотки, Фруктовые нотки, Цитрусовые нотки
Как готовить Кемекс, Френч-пресс, Турка, Мока (гейзерная кофеварка), Пуровер
Хранение Кухонный шкаф, Морозилка
Сорт зерна Арабика
Высота произрастания 1900 — 2000 м
Способ обработки Мытая
Скрин 17
Место произрастания Регион южных народов
Страна Эфиопия
Описание «Эфиопия Иргачеффе Нотс Фемили»

Мытая арабика «Эфиопия Иргачеффе Нотс Фемили» – популярный африканский кофейный сорт, произрастающий на высоте 1900 м над уровнем моря. Получивший свое признание в качестве кофейного сырья для приготовления любимого напитка в турке, кемексе, фильтре или френч-прессе, нередко он используется совместно с эпрессо-машиной. Но здесь важен профессионализм! Если вы дилетант в кофейном деле и только познаете азы качественного кофе, советуем воспользоваться одним из вышепредставленных способов.

Процесс производства «Эфиопия Иргачеффе Нотс Фемили» схож с тем, как рождается на свет любая другая мытая арабика. Так, собранный на маленьких фермерствах урожай отправляется на депульпацию (ее осуществляет трехдисковый депульпатор), после зерна в пергаментной оболочке с клейковиной 1,5 дня проходят ферментацию, очищенные от клейковины 10 – 12 часов они держатся в воде, затем в течение 10 – 12 дней сушатся. Шаг за шагом спелая кофейная ягода претерпевает изменения и превращается в богатое витаминами и минералами кофейное зерно, выступающее основой приготовления вкусного и ароматного напитка. Если вы цените яркий эспрессо и обожаете переплетение кофе и фруктовых нот, не оставьте представленный сорт кофе без внимания!

Отзывы покупателей о «Эфиопия Иргачеффе Нотс Фемили» [3]

Эфиопия Иргачеффе Нотс Фемили отзывы

Посмотреть все отзывы или написать свой о 3
Средняя оценка покупателей (на основе 3 отзывов):
- 5.00 из 5 звезд
Рейтинг и количество оценок:
3
0
0
0
0
Похожие сорта