В нашем интернет-магазине Coffee-Shop24.ru осуществляется реализация свыше 100 сортов кофе со всех уголков мира, просвещение кофеманов-новичков, накопительная система скидок и вариативная форма размещения заявки (заполнить бланк на сайте или позвонить по одному из контактных телефонов: 8 (495) 649-89-14 для Москвы, 8 (800) 500-87-14 для России) — мы стараемся гармонично сочетать удобства покупки, широкий выбор лучших сортов кофе и интеллектуальную пользу для клиента.

Начиная знакомство с удивительным и таинственным кофейным миром, многие гурманы долгое время находятся в поиске лучшего сорта кофе в мире из большого разнообразия всех видов сортов. Одни поют дифирамбы Ямайка Блю Маунтин — одному из самых дорогих кофейных сортов, произрастающих в высокогорье, другие останавливают свой выбор на крепком, бодрящим с первой капли Робуста Уганда. Вкусы кофеманов настолько различны, что удовлетворять пожелания всех — значит, одновременно выставлять на рынке несколько десятков видов кофе. Именно такой принцип и заложен в основу нашего интернет-магазина Coffee-Shop24.ru. Получить консультацию, а также купить кофе вы можете по телефону: 8 (800) 500-87-14.

Какие виды кофе самые лучшие?

Мы привыкли считать, что кофе универсален. Крепкий, с легкой горчинкой вкус, оригинальный аромат, который сложно перепутать с чем-то другим — таким бодрящий по утрам напиток привыкли видеть миллионы. Но что на самом деле скрывается под пеленой загадок и тайн? Оказывается, кофейные зерна, выступающие основой каждого свежесваренного напитка — лишь яркие представители двух видов кофе (кофейного дерева) из ныне существующих 70. Арабика и кофе Робуста, пользующиеся огромной популярностью во всем мире, отличаются полярностью аромата и вкуса. Если первый вид (занимает две трети кофейного производства) — это сладковатый кофейный напиток с мягким ароматическим шлейфом, то второй — невероятно крепкий настой с преобладанием горечи и дымных нот.

Какие бывают сорта кофе?

Оба выше представленных вида кофе имеют сложную иерархию подвидов и их разновидностей. Будучи классифицированы по трем признакам (плантационный, тип кофейной смеси и степень обжарки), они имеют свои арома-вкусовые особенности и отличия. Так, огромное влияние на наименование сорта кофе влияет регион произрастания. Опытный кофеман знает, какие бывают сорта кофе и уже по одному названию может судить о качестве и свойствах реализуемого кофейного материала:

Кофе Галапагос Сан Кристобаль — сорт кофе в зернах, поражающий своим дивным ароматическим букетом;
Индия Муссонный Малабар — сырье индийского производства, которое славится своим неповторимым вкусом;
Суматра Манделинг — оригинальный и неповторимый кофе с характером;
Эфиопия Харрар — один из ярких представителей кофейного напитка со сластинкой, который безумно обожают пить на Востоке.

Особые условия выращивания и традиции производства, территориальное расположение кофейных плантаций — на самобытность сорта кофе оказывает влияние много факторов, ложащихся в основу создания оригинальной и неповторимой арома-вкусовой картины.

В каком виде лучше приобретать сорта высшей категории кофе в Москве?

Раньше кофейный продукт реализовывался исключительно в виде зерен. Сегодня существует возможность его приобретать в разном виде. Самым популярным по сей день считается приобретение сортов высшей категории кофе в зернах. На протяжении максимально длительного времени сохраняющие свой аромат и вкус, они раскрываются в полной мере только лишь в процессе приготовления изысканного кофейного напитка. Единственный нюанс — необходимость иметь профессиональную кофемашину или отдельную кофемолку. В крайнем случае помол кофе можно заказать и у нас.

Сорта молотого кофе — это уже практически готовый к употреблению продукт. Различающиеся по степени помола (слабый, средний, грубый) они подходят для того или иного кофейного гаджета. Ну и, наконец, самым низкосортным считается растворимый кофе. Отличающийся низкой ценой, он пользуется достаточно большой популярностью, несмотря на сомнительное отношение к кофейному напитку в его реальном воплощении.